喃喃｜不算成功的珍珠丸子 XD

一早就起床，就開始張羅材料，打算做珍珠丸子 (想做很久了...) 以為電鍋料理是安全牌，才選了珍珠丸子，沒想到...還是失敗了(冏)。最大敗筆是調味，平常不作菜的結果就是一點敏銳度也沒有。調味後的肉餡聞來很香，卻食之無味，讓我大受打擊！

新手上路果然還是得乖乖按食譜走阿，於是馬上在網路上買了一組量匙和有刻度的量杯 (下個購物清單電子秤 XD)，希望下一道料理在味道上沒有問題！

除了調味，第二個敗筆肉餡太水，這一切都要怪我自作聰明，綜合了兩個人的食譜，加蔥薑水60cc後還加了蛋清，貪心的結果就是丸子軟趴趴地躺在盤子給我看 Orz

雖然味道不甚可口，但爸爸和弟弟還是挺捧場，只不過我爸盯著桌上 3盤不太成功的丸子，還是搖了搖頭苦笑 (是的，我總共蒸了三輪丸子，第三輪丸子才稍微有點味道)  ，這一笑真是五味雜陳阿！但套句媽媽的話：｢一年365天才煮一天，會有多好吃？｣ 中肯的讓人無法反駁... 但主婦之路才剛開始耶，這點挫折不算什麼！最壞的打算就是多準備點腸胃藥嘛 XD

冏對話：沖蠅...我還聰穎勒

弟弟：｢我們五月可能會去日本玩，你要不要去？｣
我：｢甚麼？！你們這些邪惡的傢伙...我考慮（嘴巴說考慮，但是很想去）｣
我：｢那...你們要去哪裡？｣
弟弟：｢Okinawa吧｣
我：｢咦咦...大阪嗎？｣（拜託不要笑我）
弟弟：｢沖ㄧㄥˊ！｣



(．＿．?)  ←------------ 好大一個問號臉



我：｢是沖ㄕㄥˊ吧! = =｣



結論：姐弟倆都沒啥地理概念，不過我的中文比較好一點。

喃喃｜廚房二三事

煮泡麵也是有學問的。今天媽媽不在，身為大姐的我奉命幫弟弟「料理」晚餐。說「料理」實在是太偉大，不過就是煮了幾包加了幾顆蛋的泡麵這樣。但這點小事還是讓一向少（大概是兩三個月一次）下廚的我自鳴得意，其實呢，我對瓦斯爐有點恐懼，外加不太會打蛋，難得今天覺得瓦斯爐非常親切，以及手不忙腳也不亂，完食後也覺得味道還不賴，在這種完美的心裡狀態下，實在很難不自我感覺良好啊！

於是我問了麵主：「怎樣怎樣，味道還不錯吧？」其實就是用瓦斯爐煮了泡麵以及加了四顆蛋而已，根本也沒什麼好得意的，但人就是這樣（還是只有我這樣？），做了點平常不會做的事，就莫名的想聽點稱讚（是得寸進尺了吧？）.....沒想到呀，我那好老實好老實（這是重點沒錯）的弟弟說了：「我覺得爸爸煮的比較好吃。」

咳咳...好個晴天霹靂，雖然我弟一向說話中肯，但也太直接了吧。說到這，是該稍微提一下我那因愛吃而因此練就好手藝的爸爸，老實說，爸爸的手藝的確不錯，雖稱不上是型男大主廚那種等級，但油鍋菜鏟拿得好，上市場的次數不少，外加自己有一畝小菜園，挑水果的本事也很不錯，實在是沒甚麼好挑剔了。最最最讓我誇獎的是比我勤勞（或是比我愛吃？咳咳咳...完全劃錯重點），我不知受惠多少啊！爸爸的拿手菜不少，最讓人稱讚的是，想必看到這，一定有人嗤之以鼻的想，煎荷包蛋有甚麼難的？老實說，煎得半熟不熟，好吃之餘還得兼顧賣相，我還真覺得難 XD

說到這我想起了上個禮拜，還沒吃午餐以及肚子狀態顯示很餓的我，突然很（尾音拉高）想吃珍珠丸子，當然我已經研究過食譜不知幾回，把調味過的絞肉捏出個小球，裹上糯米，放到主婦的好朋友大同電鍋蒸，這樣就大功告成，自以為不是太難，但最後我還是沒有做成珍珠丸子，因為我找不到絞肉...那當下真得很無語，我家離市場又不太近，上市場前會先經過人聲鼎沸的市區，既然都到市區了，直接叫一碗麵更快，我承認我離為吃執著、事必躬親的境界還很遠。於是最後，我又默默的拿出一碗維力炸醬麵......

對於廚房二三事，我實在是太小看，根本不是買幾本食譜就能了事的呀！第一步，應該要先從「準備食材」開始。

好大一把火

從年後開始到現在，幾乎是每週都在增加生活的行頭，購買慾像把旺盛的野火，根本撲不滅！！真是嚇死我也。尤其是在網路銀行的助長之下，網購跟宅女根本是絕佳組合。又自從我開通了郵局的網銀（太多主購跟賣家都用郵局），惱人的跨行手續費再也不是問題，但小朋友也以驚人的速度出走！(倒)

記錄一下這段期間的手滑血淚史，接下要勒緊褲袋生活了（是說可以減肥也不錯）。

書 & 文具：

1. 在博客來貢獻了些文具 & 16本書，最近喜歡看食譜 & 中醫類的養生書。還買了兩本龍應台的書，目送真是本好書，描寫親情的幾篇看得我淚潸潸。
2. 終究還是跳進了紙膠帶的坑，還跳得心甘情願，紙膠帶是明信片跟手帳的好幫手（好棒的藉口 XD）
3. KOKUYO 多功能筆袋(KESU-5090)：準備考試後，筆袋裡少不了五色重點筆、多色筆、便利貼，可立式筆袋可以省去在散亂桌面找筆的麻煩。容量上，5090 比 NEO CRITA系列 121　大的多！（當然這表示我也用了 121 才知不符需求阿 XD）

廚房幫手：
尋尋覓覓中於買了飛利浦的食物調理棒(HR1364)，再也不必為了打一杯果汁大費周章。

衣服類:

1. 贊助（這把年紀還要阿母贊助真的好羞愧唷，我真得很感謝我的阿母！）：買了10幾件的衣服 & 兩雙 Lanew的鞋。Lanew 真得很好穿，7公分高的鞋讓我這個一年穿根鞋次數不超過 3次的平底族也怡然自得！但也很～～～貴就是了(倒)
2. 買了 2件 BearTwo外套：是說好久沒走近少女專櫃了，畢竟全身上下包括年齡都已經不是少女了（題外話，最近只要看到少女自拍，就會讚嘆：好青春的臉龐阿！接著會下意識摸摸自己的臉，然後嚇醒：這是哪位歐巴桑阿？(倒)）。原本想挑件長版排扣大衣，結果帶了一件短版外套 & 白色的連帽外套。這對我這種意志不堅的人來說實在是太常發生了！不得不提的是，桃園大遠百的櫃姐真是太親切，讓人掏錢掏的心甘情願。
3. Lativ T-shirt 1件

美妝：

1. NOV 防曬霜：考量到夏天即將來臨以及日漸鬆垮的臉皮，再懶也得擦防曬。
2. 捲髮小物，LuLu去角質霜：去角質霜真是實用又便宜的好物

食物：

1. 連珍芋泥球福袋（芋泥球真的是邪惡的讓人無法抗拒！）
2. 合購吳媽媽包子（蔥燒包光聽名字就很迷人，更別提主購多次揪團，是真的有口碑吧！）

持續增加中：

1. Estella 牛津鞋：這也是燒了很久，其實我盡量不在網拍買鞋跟衣服，因為滿意度不太高。但看完今天在es版剛出爐的分享文後，徹徹底底扯斷了我的理智線！不過還不確定有沒有跟團成功啦 Q__Q
2. 又手滑了 3本書，依我看書的速度，撐一年綽綽有餘 XD

多麼痛的領悟

怒氣沖沖的情緒下，甚麼事都有可能發生！

誰想的到牽腳踏車可以把腳搞成這樣？

昨晚上了好痛的一課，接著今天的瑜珈課要殘念了 >"<

記錄 2010 的母親節

文前打個預防針，本篇偷渡閃光唷（羞～）



5/8 這天丹尼爾來個出其不意的出現，帶了一束康乃馨，準備給我和我媽一個驚喜。只是當晚我人在金色三麥和國中同學喝酒去了，因為現場氣 氛很嗨，根本聽不到包包裡的手機聲響，即使我爸奪命連環叩到電話線都快燒起來了。丹尼爾就這麼從七點等到十一點多，我們匆匆見了面，簡單聊了幾句後就得放人回家。或許這就是人生，難以盡善盡美。雖然有些懊惱於和丹尼爾的錯過，但是和同學酒聚也的確很愉快。


看得出來我媽對於丹尼爾的舉動感到開心，雖然只是一束康乃馨。其實我媽跟我一樣好哄，我們不愛名牌，不迷戀浪漫，在意的一顆真心罷了。愛屋及烏也是一種愛的表現，看到丹尼爾的用心，待我的父母同他的父母一般好，讓我很感動。曾經抱怨男人不夠浪漫，現在我覺得這男人是浪漫的，只是沒那麼愛耍浪漫而已。

愛情的模樣千奇百怪，年輕時憧憬的愛情，只剩輪廓可以描繪了，大抵就是「不在乎天長地久，只在乎曾經擁有」般的轟轟烈烈。曾經聽著好友如電影情節般的戀愛史，我也會投以羨慕的眼光，但這些年，覺得細水長流也很好。在愛情的道路上，也曾有感到迷網的時候，但我不曾感到孤單，因為有他的陪伴，他的傻氣和真誠總是帶給我希望和力量。

我聽蔡振南

昨天台灣啟示錄介紹蔡振南，才知很多耳熟能詳的台語歌，像是 <心事誰人知>、 <金包銀>、 <花若離枝>... 都是南哥的創作，首首都是爸媽那個年代朗朗上口的夯歌。

記得小時候我很不喜歡台語歌，覺得台語歌誇張的詮釋方式，如滑音和抖音，俗到不行；加上年紀還小，對人生尚未有深刻的體悟，台語也不是很輪轉，從未認真的聽過台語歌。今天才知道，過去我錯過了多少好歌！

沒有真感情無法觸動人心，沒有經歷過，再多的想像揣摩也只是浮濫的詞藻堆砌。這是今天用心聽台語歌的心得，真的要感謝蔡振南寫了這麼多好歌，字字寫進人的心坎裡，唱出台灣社會底層，甘苦的生活及心情。感動... 真的很感動！


聽 <多桑> 這首歌，如果少個十歲聽，可能不會有那麼多的感觸。年輕時只想著外面的世界，只想到自己，對父母有著許多的不諒解和埋怨。當時以為的千千結，沒想到隨著年紀的增長，一個個解開了。原來，所有的嘮叨絮唸，殷殷切切和不得已，都源自於父母對孩子的愛。


多桑



對 <金包銀> 的印象只有「別人的性命是框金又包銀，阮的性命不值錢」這兩句，以及蔡秋鳳濃濃的鼻音。今天第一次知道了整首歌的歌詞，關於兄弟人糾葛的心情，尤其在看完「艋舺」之後聽了更有感覺...

金包銀


噢，這首真的是讓人聽了很激動，我不想用任何的政治色彩去解讀這首歌，感動我的是這首歌所傳達的，對於供我生活的這塊土地的「歸屬感」。生活在台灣的每個人都應該聽聽這首歌，這首生在台灣，活在台灣的人所寫出來的歌。


母親的名叫台灣

生活雜記

十二月去了兩趟汐止，聖誕節更是待了五天。

12/23 (三) 自己去了剝皮寮和龍山寺，悠哉度過了一個下午。

12/24 (四) 賢慧的待在家幫丹尼爾整理房間，偶爾也要表現我溫柔婉約的一面。但事實上，丹尼爾比我賢慧又溫柔的多。

聖誕夜約了研究所時的室友吃晚餐，這個約會早在十二月初就定了，我期待許久。因為我是超極行動派（其實是隨便規劃派），想到就走，近一個月前約好實在難得。孰料... 室友加班到忘了，聖誕夜被放鳥是生平第一次，多少還是有點落寞，尤其看到趕趴的人潮... 原以為自己會怒氣沖沖，倒是很平靜，還有心情同情室友在聖誕節加班勒。

12/25 (五) 丹尼爾特地請了假，雖然天公不做美，我們還是穿著雨衣四處跑。走了不曾走過的路，還一路往山裡去。隨著山勢攀高，還看見了雲海。但沿路人煙稀少，心裡的不安逐漸擴大，我甚至還想會不會突然跳出一隻台灣黑熊？（真的有被害妄想症！）

幸好，我們還是平安到了深坑。吃了那麼多年山寨版的碳烤臭豆腐，終於有機會吃正牌深坑臭豆腐。排了一下隊，在老街口兩攤各買一串後，顧不得下雨便坐在榕樹下就吃了起來。兩家我都愛，配著泡菜更是美味。
 
接著又跑進老街吃了麻辣鴨血，炒麵更是獲得丹尼爾的青睞。之後還來了杯酸梅汁解膩，好喝阿，是我愛的味啊！雖然丹尼爾極力阻擋，但我還是拖著他走到了老街尾，來了盒豆腐冰，挺特別，還真是濃濃的豆腐味，不過有點貴呢。【基本上我吃的這些她都有介紹】 

12/26 (六) 雖無緣攀新山，隔天還是去了趟夢湖，美麗卻冷到爆炸，丹尼爾還喝了杯難喝又貴的咖啡。接著又帶著美味的芋泥蛋糕去拱北殿賞楓，雖然楓紅零零落落，但一起散 步楓林感覺非常愜意。晚上和研究所同學去了吃不高貴卻很貴的港式料理，我實在不愛，所以回家還吃了宵夜 = =

12/31 (四) 才回斗六沒一個禮拜，31 號又飛車趕到台北（這天火車站簡直是一級戰區，人山人海，每輛火車都可以用塞爆來形容），和丹尼爾一起到 Acer 大樓看了如雞毛撢子般的 101 大樓煙火，比預期中的火柴棒好一點。

煙火結束時，心裡冒出「就這樣嗎？」的疑問，然後我們互道了一聲「新年快樂」。想到 07 跨 08，因為車禍，不得已待在家裡養傷，今年能身體健康的一起倒數，真的是滿足了。

1/1(五) 一連陰雨多日的汐止，在 2010 年第一天倒是給了天好日，（千萬不要誤會是什麼艷陽高照的好日子，在汐止不下雨的日子就是好日子！）於是直奔基隆的姜子寮步道，氣喘吁吁的征服了 2375 階的枕木步道，甚至發下狂語，今年要征服 20 座小百岳，我猜年底可能又要趕進度了。之後又跑去基隆廟口，吃是一定要的，還買了朝思暮想的李鵠餅舖的鳳梨酥。

1/2(六) 才一天好日，隔天又飄雨了，汐止真的是帶水的城市！想不到去哪裡，臨時決定去暖冬峽谷走走，卻大失所望。原以為會看到壯闊峽谷的風景，沒想到年久失修的風景區陰森恐怖，步道更是讓人感覺不舒服。花了一百元換得一個想匆匆離開的心情，只好趕緊跑去迷你的暖暖車站轉換心情。

之後又熱血的衝到九份（其實是太天真的以為很近），誰知道把自己推入了戰場，老街裡人山人海，動彈不得。跟隨著人流自動緩緩前進時，突然看到有「油蔥粿」，趕緊跟丹尼爾進店躲人潮。

上一次來九份是高中時的事，事隔多年再訪，九份已經不是當年記憶中的九份了。雖然有點失落，但填飽肚子依然是必須的。草仔粿普普通通，芋圓依然嫩 Q 彈牙，但最美味的還是蒜頭加上烤香腸。


不知不覺，在歡樂中送走了 2009 年 & 迎接了 2010 年的到來。2009 年的十二月很精采，像是回到了大學時期，作了一場短暫熱血的夢。2010 年的未來充滿了未知，請繼續努力和加油啊！

Byebye 2009

兩個禮拜沒回家，這禮拜終於看到好久不見的爸爸媽媽阿嬤和弟弟，覺得很開心。前陣子簡直是玩瘋了，十一月中開始去了好多地方（新社、天梯、北埔），見了好多朋友。玩樂時心情自然好，但心裡多少還是惦記家裡。

今天已經是 2010 年 1 月 10 號了，但精神狀態還是處在 2009 年的慌亂當中。一直很想來個 2009 年大總結，卻遲未沒下筆，一直有心願未了的感覺。趁著夜深人靜的這時候，在讓我最安心放鬆的彰化家，對 2009 年的自己來個徹底了斷吧！
打開年初訂下的目標，非常誇張的發現竟然只完成一項（但這一項並不值得驕傲），真的很想一頭撞牆去！

• 瘦身：瘦身不成反而更腫了，報名了有氧課後，出席率是 3/8 = =
• 學畫：現在看這項，簡直有痴人說夢的感覺，要我畫顆蘋果都難了，還要幫阿嬤畫張相？幫阿嬤照張相還實際些！
• 研究所畢業：這是最最迫切的目標，目前卡關中，希望能打敗大魔王！
  
• 英文：希望 Toeic 800 分，考試的確是報名了，但是沒去考到也是事實。報名時抱持著「考試可以督促自己念書的念頭」，沒想到我會墮落到這種程度，連我自己都感到無言 = =
  
•  定期和朋友聚會：2009 年的最大收穫就是撿回了不少國中同學，和大學同學吃了幾次飯，也繼續跟以前的同事連絡。倒是高中好友們都忙，年初聚了一次後就沒能再見面，想到今年或許有人要成為人妻了，最起碼應該要來個單身派對才是啊！（又提到玩樂了？）
• 常和家人出遊：農曆年時一起去了趟台東，實在不夠。時常想起小時候，每年都會出去玩的時候，不過都愛擺臭臉，一定是被懲罰了 T_T
  

幸好，考到乙級勞安員的證照，雖然考了兩次，但還是謝天謝地，因為看過很多人考了四五年沒上的。今年要繼續往甲安和甲衛邁進！當然，離開指導教授的魔爪依然是當務之急，我需要很多很多很多的努力和好運。